Maizes zupa ar žāvētiem augļiem
Rupjmaizi sagriež šķēlēs, apgriež garoziņas.
Maizes šķēles liek cepeškrāsnī un nelielā temperatūrā pakaltē (var izmantot jau iepriekš pakaltētu rupjmaizi).
Kaltēto maizi aplej ar ...
Gardedis.lv / Latviešu virtuve
Kartupeļu plācenīši
Kartupeļus vāra sālsūdeni, nokāš, nosusina, ar kartupeļu spiedi saspaida, atdzesē līdz 40 - 50°C temperatūrai.
Kartupeļu biezenim pievieno sviestā apceptu, sīki sagrieztu sīpolu, miltus, sāli un labi samaisa.
No sagatavotās ...
Ar gaļu pildītas plānās pankūkas
Pagatavo plāno pankūku mīklu un taukos cep pankūkas no vienas puses.
Apcep sīki sagrieztu speķi ar sīpoliem, pievieno samaltu gaļu, sali, nedaudz gaļas buljona, samaisa un izkarsē ...
