Gardedis.lv / Konservēšanas un marinēšanas receptes

Kāpostus sakapā, pievieno rupji rīvētus burkānus, sagrieztus ķiplokus. Katlā lej ūdeni, pievieno cukuru, sāli, piparus ...

Paprikas iztīriet, nomizojiet ķiplokus daiviņas. Sarīvējiet un samaisiet ar cukuru, sāli un etiķi. Cieši aiztaisiet trauku un ...

Gatavo marinādi - Uzvāra ūdeni. Burkānu nomizo, sagriež šķēlītēs. Kad ūdens sāk burbuļot, liek katlā sāli ...

Kāpostus sīki sakapā. Burkānus un bieti rupji sarīvē. Ķiplokus sagriež plānās šķēlītēs. Kāpostus samaisa ar bieti ...

Tomātus noplaucējiet, nomizojiet, samaliet gaļas mašīnā un lieciet vārīties. Kad tomāti uzvārījušies, samaziniet ...

Kabačus sagriež vidēja lieluma gabaliņos (ja kabači nav jaunie, tos nomizo). Papriku un burkānus sagriež gabaliņos ...

Zivi sagriež gabalos, bagātīgi pārkaisa ar sāli, atstāj uz 12 stundām. Pēc noteiktā laika zivs gabalus noskalo, uzlej ...

Krāsaino papriku nomazgā, izņem sēklas un sagriež strēmelēs. No marinādei paredzētajām sastāvdaļām uzvāra ...

Ābolus nomizo un sagriež gabaliņos. Apelsīniem norīvē miziņu, sagriež gabaliņos. Visu kopā liek katliņā: ābolus ...

Plūmes noskalo, nobalnšē, nomizo, izņem kauliņus un sadala mazākos gabaliņos. Plūmes liek katliņā, pievieno ...