Gardedis.lv / Kēksi un bulciņas

Kēkss ar rozīnēm

Kēkss ar rozīnēm

Maisījumu ieber traukā, pievieno augu eļļu vai margarīnu (margarīnam jābūt siltam un mīkstam) un pienu. Samaisa viendabīgu koeksistences mīklu un ...

Gardie kēksi

Gardie kēksi

Visas biskvīta sastāvdaļas sakuļ ar putotāju.
Mīklu liek papīra kēksu formiņās.
Pēc vēlēšanās - pildījumam džemu vai ievārījumu sajauc ar kartupeļu cieti, liek siltā vietā uz 30 sekundēm.
Pildījumu pilda kēksos ...

Šokolādes bulciņas

Šokolādes bulciņas

Krāsni uzkarsē līdz ~ 210°C temperatūrai, veidnē ieklāj cepamo papīru. 
Bļodā samaisa miltus, cepamo pulveri, sodu, sāli un cukuru.
Miltu maisījumā, ar rokām, iemīca sviestu.
Pielej ...

Biezpiena kēkss ar rozīnēm

Biezpiena kēkss ar rozīnēm

Rozīnes aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz pāris minūtēm.
Tad rozīnes notecina caurdurī, atstāj žāvēties.
Biezpienu izberž caur sietu, lai tas kļūtu viendabīgs.
Cukuru sakuļ ar sviestu ...