Gardedis.lv / Kartupeļu ēdienu receptes
Kartupeļu zrazi ar sēņu pildījumu
Kartupeļus ar mizu izvāra, atdzesē, nomizo. Sēnes apcep, noliek malā. Apcep sīpolus, pieliek sēnes, apcep līdz zeltainumam ...
Kartupeļu plācenīši - pankūkas ar sīpoliem
Kartupeļus nomizo un uzreiz sarīvē, mīkstumam nevajadzētu paspēt satumst. Sīpolus sarīvē vai sakapā ar blenderi, pievieno ...
Kartupeļu pankūkas ar gaļas pildījumu - cepelīni
Sarīvējam uz smalkās rīves kartupeļus, sīpolu, pievienojot citrona sulu un tā atkārtot secību, kamēr sarīvēti kartupeļi. Caur marli ...
Kartupeļu raklete
Raclette ir Šveices ēdiens, kas ir populārs arī citās Alpu valstīs un kura pamatā ir siera karsēšana un izkusušās daļas nokasīšana, pēc tam parasti tiek pasniegta ar vārītiem kartupeļiem.
Grillēti kartupeļi
Kartupeļus ar suku rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī. Nosusina salvetē un liek uz režģa iepriekš sakarsētā grillā. Grillē apmēram ...
Kartupeļu frī
Kartupeļus nomizo un sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs. Šķēles, savukārt, sagriež 3 - 4 cm garās sloksnītēs ...
Cepti kartupeļi šveiciešu gaumē
Dienu iepriekš kartupeļus ar visu mizu novāra un nomizo. Nākošajā dienā vārītos kartupeļus uz speciālas rīves sarīvē ...
Vienkāršākās kartupeļu pankūkas
Daži saka, ka ēdiena dzimtene ir Baltkrievija. Vislabāk ir izmantot tās kartupeļu šķirnes, kurās ir daudz cietes.
Kartupeļi ar sieru
Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs. Speķi sagriež un apcep. Sīpolu sagriež šķēlītēs, pievieno speķi un viegli ...