Zivju soļanka
Sagatavotas zivis sagriež porciju gabalos. Pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra, nosmeļ putas, pieber sāli un ...
Sagatavotas zivis sagriež porciju gabalos. Pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra, nosmeļ putas, pieber sāli un ...
Sagatavotas zivis sagriež porciju gabalos, apkaisa ar sāli un pipariem, apviļā miltos. Uz pannas uzlej augu ...
Zivis notīra, nogriež muguras spuras, galvas un astes, caur atveri pie galvas izņem iekšas; zivis ...
Zivis notīra, sagriež gabalos, ierīvē ar sāli, apviļā miltos, liek karstos taukos un cep gaiši brūnus, tad pieliek ...
Mencas fileju sagriež šķēlēs, apslaka ar cidoniju sulu, apsāla. Sīpolus sagriež plānās ripiņās. Mencas fileju ...
Notīrītus asarus ieberzē ar sāli, apviļā miltos un apcep sviestā no abām pusēm brūnus. Liek lēzenā katliņā ...
Sarīvē citrona miziņu uz smalkās rīves. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Zivs fileju apsāla, sapiparo no visām ...
Ūdenī liek kubikos sagrieztus kartupeļus, burkānus, salmiņos sasmalcinātus sīpolus, sāli, piparus, lauru ...
Samaisa visas mīklas sastāvdaļas, samīca mīklu un liek ietaukotā veidnē, izveidojot mīklas ...
Sālītas siļķes 4 stundas mērcē pienā. Siļķes iztīra un atdala asakas. Filejas sagriež gabaliņos, apviļā ...