Brieža gaļas pikantie steiki
Gaļu nomazgā, nosusina un ierīvē citronu sulu un pipariem. Sakarsē 2 ēdamkarotes sviesta un kopā ar speķi apcep sīki ...
Gaļu nomazgā, nosusina un ierīvē citronu sulu un pipariem. Sakarsē 2 ēdamkarotes sviesta un kopā ar speķi apcep sīki ...
Karbonādes noskalo auksta ūdenī, apsusina un nogriež lieko treknumu. Katrā šķēlē no sāniem iegriež kabatu un ierīvē ar ...
Gaļu sagriež vienāda lieluma gabaliņos. Pagatavo marinādi. Bļodiņā ieliek medu, pievieno konjaku, saspiestu ...
Gaļu nomazgā aukstā ūdenī, nosusina un noņem plēves. ierīvē ar ...
Pīli no iekšpuses un ārpuses nomazgā aukstā ūdenī un nosusina Iekšpusi ierīvē ar ...
Lai spārniņi apceptos vienmērīgi un visām pusēm, tos labāk cept cepeškrāsnī uz restītēm vidējā augstumā. Apakšā jāpaliek ...
Bļodā sakuļ kečupu ar medu, olīveļļu un garšvielām. Liek klāt vistu spārniņus un rūpīgi samaisa visu. Plātī ieklāj cepampapīru ...
Pannā izkausē sviestu, pievieno tomātu pastu, Tobasco mērci, ingveru un rūpīgi samaisa. Ar šo maisījumu apsmērē ...
Liellopa gaļu sagriež gabaliņos un apcep taukos, pieliek sāli un piparus. Trauka apakšu izklāj ar plānām speķa šķēlītēm, uz ...
Vistu sadala porciju gabalos un eļļā apcep. Atsevišķi apcep kubiņos sagrieztu speķi, pievieno sagrieztus sīpolus ...