Gardedis.lv / Dažādi

Estragona sviests

Estragona sviests

Estragona lapiņas blanšē, izkāš caur smalku sietiņu un iegūto biezeni iemaisa saputotā sviestā. Pēc garšas pievieno sāli un citrona sulu. 

Sīpolu gredzeni

Sīpolu gredzeni

Sagriež sīpolu 6 mm gredzenos. Noskalo tos ar vārošu ūdeni. Sakuļ olas, pievieno sāli un krējumu, iemaisa miltus.