Sautēti sīpoli ar sieru
Sīpolus sagriež ripiņās, apkaisa ar sāli un sautē sviestā vai cūku taukos, reizēm apmaisot. Pēc tam liek vienmērīga ...
Sīpolus sagriež ripiņās, apkaisa ar sāli un sautē sviestā vai cūku taukos, reizēm apmaisot. Pēc tam liek vienmērīga ...
Sīpolus sakapā. Sēnes sīki sagriež. Augu eļļā cep sīpolus, kamēr tie kļūst zeltaini. Pievieno sēnes, turpina cept ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Cukini gareniski pārgriež, izņem mīkstumu - mīkstumu sagriež. Sīki sagriež ...
Burkānus ļoti smalki sagriež un sarīvē uz rīves, izvāra pusgatavus. Zirņus izvāra atsevišķi. Ieliek katlā zirņus un burkānus ...
Sparģeļus apcep uz grila, iemarinē vīgriežu sīrupā un jaunajos egļu dzinumos.
Redīsus marinē ābolu etiķī (1l ūdens, 0.5l ābolu etiķa, 3 ēdamkarotes bērzu sulu sīrupa, 1 ēdamkarote sāls, koriandrs). Nākamajā rītā ...
Krāsni uzkarsē līdz 180-200°C temperatūrai. Veidni ietauko ar sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi. Mīklas sastāvdaļas ...
Sagrieztus svaigus kāpostus ar sīpoliem un ķiplokiem apcep taukos un sautē nelielā sālsūdenī gatavus. Īsi pirms ...
Skābus kāpostus sautē, pieliekot sīki sagrieztu un uz karstas, sausas pannas apceptu gaļu, sāli un sīpolus. Kad kāposti ...
Kāpostam kacenu izgriež tā, lai lapas neizjūk. Kāposta lapas liek katlā, verdošā sālsūdenī, dažas minūtes vāra uz ...