Foto: Burrito ar vistu un dārzeņiem
Sastāvdaļas
- 4 vistas filejas
- sāls
- pipari
- 1/2 citrona sulas
- 4 tortiljas
- 12-16 ķirštomātiņu
- 100 g dažādu salātu lapu
- 150 g svaigā siera
- balzamiko etiķis
- eļļa
Pagatavošana
- Citrona sulu sajauc ar sāli, pipariem un vienu ēdamkaroti eļļas.
- Maisījumu pārziež uz pusēm pārgrieztam vistas filejām un sakarsētā eļļā apgrozot apcep.
- Tortiljas pannā bez taukvielām vai cepeškrāsnī izkarsē mīkstas, katru pārziež ar svaigo sieru, pārklāj ar salātu lapiņām, virsū liek ceptās fileju pusītes un sagrieztus tomātus.
- Pārlej ar balzamiko etiķi, pārkaisa sāli un piparus (pēc garšas), satin ruletēs.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
