Brūnā mērce

Brūnās mērces recepte Foto: Brūnā mērce

Sastāvdaļas

 ● 2 ēdamkarotes sviesta
 ● 2 ēdamkarotes miltu
 ● 1/2 l buljona vai ūdens
 ● sāls, pipari pēc garšas
 ● 1 lauru lapa
 ● 1 ēdamkarote skābā krējuma

Pagatavošana

    1. Katliņa izkausē sviestu, pievieno miltus, maisot karsē, līdz milti brūni, tad atšķaida, pielejot buljonu vai ūdeni, maisot uz mazas liesmas karsē, pievieno sāli un garšvielas.
    2. Pēdējo pieliek skābu krējumu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes