Sastāvdaļas
- 450 g miltu
- 250 g biezpiena
- 100 g sviesta
- 2 olu dzeltenumi
- 1/2 glāzes cukura
- 1/4 tējkarotes sodas
- 1 tējkarote citrona sulas
- vaniļas pāksts
Pagatavošana
- Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, sviestu un biezpienu.
- Pievieno sodu, kas dzēsta ar citronu sulu, miltus, visu kārtīgi samaisa.
- Mīklu izrullē, izspiež aplīšus, saliekot 3 aplīšus kopā, izveido ziediņu - rozīti.
- Veidnē ieklāj cepamo papīru, izkārto ziediņus.
- Cep 170°C temperatūrā, 20-30 minūtes.
- Karstus ziediņus, pēc izvēles, apkaisa ar pūdercukuru, kokosriekstu skaidiņām vai šokolādes skaidiņām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!