Foto: Biezpiena un kartupeļu bumbiņas
Sastāvdaļas
- 400 g biezpiena
- 400 g kartupeļu
- 50 g sviesta
- 1 ola
- rīvmaize
- pētersīļi
- 4 ēdamkarotes miltu
- krējums
- eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Kartupeļus nomizo, izvāra un pagatavo kartupeļu biezeni. Pievieno sviestu.
- Caur sietu izberž biezpienu un sajauc to ar kartupeļu biezeni.
- Pievieno olas, zaļumus, sāli, miltus.
- No iegūtās masas izveido bumbiņas, apviļā rīvmaizē un cep uz pannas eļļā.
- Pirms pasniegšanas apkaisa ar zaļumiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
