Sastāvdaļas
- 1 kg biezpiens
- cukurs pēc garšās
- 2-3 olas
- milti pēc vajadzības
- 1-2 ēdamkarotes skāba krējuma
- sviests
- rīvmaize
Pagatavošana
- Sausi nospiestu biezpienu izmaļ gaļas mašīnā, pieliek olas, cukuru krējumu, miltus (tā, lai labi turas kopā), labi samīca, izveido kā kotletes, apviļā rīvmaizē, cep uz pannas sviestā no abām pusēm brūnas, pasniedz ar skābu krējumu un cukuru.
- Var pasniegt arī ar kausētu sviestu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!