Biezpiena plācenīši krievu gaumē

1. Krāsni uzkarsē līdz 220°C temperatūrai, veidni liek krāsnī, lai uzkarst.
2. Biezpienam pievieno olas, kārtīgi samaisa, pievieno sodu, miltus - izmaisa.
3. Mīkla sanāks diezgan bieza.
4. Sakarsētajā veidnē lej eļļu un atkal liek krāsnī uz 2 minūtēm.
5. Sakarsētajā veidnē, ar mitru karoti liek biezpiena plācenīšus, cep, kamēr kļūst zeltaini.
6. Skābajam krējumam pievieno cukuru, kārtīgi samaisa. 
7. Gatavus, karstus plāceņus liek katlā, katru kārtu pārlej ar skābā krējuma maisījumu, atstāj uz 10 minūtēm. 
8. Gardi būs gan karsti, gan auksti.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!