Sastāvdaļas
- 100 g vārītu burkānu
- 200 g vājpiena biezpiena
- 1 ola
- 20 g mannā
- 25 g cukura
- 3-5 g sviesta
Pagatavošana
- Burkānus sarīvē uz smalkās rīves.
- Sakuļ olbaltumu.
- Samaisa biezpienu, cukuru, olas dzeltenumu, olbaltumu, mannā un burkānus.
- Ar sviestu ietauko veidni.
- Biezpiena masu liek veidnē, cep 180 °C temperatūrā, 20-25 minūtes.
- Pasniedz tāpat vai ar skābo krējumu, vai iebiezināto pienu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!