Foto: Biešu zupa uz ātru roku
Sastāvdaļas
- 1/2 l ūdens
- 200 g biešu
- sāls
- etiķis
- cukurs
- 25 g rudzu miltu
- 8 g sviesta
- sīpols
Pagatavošana
- Bietes uz sakņu rīves saēvelē, katliņā kopā ar sīpolu sviestā apcepina, pārkaisa miltus un vēl cepina.
- Tad pārlej ar ūdeni, vāra bietes gatavas un beigās pieliek cukuru un pielej etiķi vai dzērveņu sulu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
