Biešu un siļķu salāti

Biešu un siļķu salāti Foto: Biešu un siļķu salāti

Sastāvdaļas

  ● 2- 3 siļķes
  ● 1 vārīta biete
  ● 2 āboli
  ● 3 cieti vārītas olas
  ● 1 glāze krējuma
  ● 100 g loku
  ● sāls

Pagatavošana

  1. Bieti un ābolus sarīvē uz sakņu rīves.
  2. Siļķes iztīra un sagriež strēmelītēs, lokus sīki sagriež.
  3. Lēzenā traukā liek kārtām bietes, ābolus, siļķes, katru kārtu pārlej ar krējumu, kuram pielikts sāls.
  4. Salātus pārkaisa ar sasmalcinātiem lokiem.
  5. Rotā ar cieti vārītu olu daiviņām.


Šiem salātiem var pievienot arī vārītus burkānus, selerijas sakni un sīpolu.

  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes