Bērnu sausiņi

Bērnu sausiņi Foto: theberry.com

Sastāvdaļas

  • 2 glāzes piena
  • ¼ rauga
  • 300 g sviesta vai margarīna
  • 150-200 g cukura
  • 10 graudiņi kardamona
  • sāls
  • milti pēc vajadzības

Pagatavošana

  1. Siltā pienā iemaisa pusi no miltu daudzuma, ar cukuru izšķīdinātu raugu pamatīgi sakuļ.
  2. Liek uzrūgt.
  3. Pievieno ar cukuru saputotu taukvielu, sasmalcinātu kardamonu, miltus un visu labi samīca, pārsedz un uzraudzē.
  4. Veido mazas, apaļas bumbiņas vai garenas standziņas.
  5. Liek uz apziestas plāts, ļauj uzrūgt, apziež ar olu un cep karstā krāsnī 10 minūtes.
  6. Kad atdzisušas, sagriež un kaltē mēreni karstā krāsnī.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes