Banānu konfektes

1. Cepumus sasmalcina blenderī.
2. Banānus samīca ar dakšiņu.
3. Sasmalcinātos cepumus samaisa ar banāniem.
4. Pievieno gandrīz visu iebiezināto pienu, mazliet atstāj rotājumam.
5. Visu samaisa, masai jābūt, kā plastilīnam.
6. No masas izveido konfektes, liek saldētavā uz 3-5 minūtēm.
7. Saldo krējumu pārlej šokolādei un liek mikroviļņu krāsnī uz 30-45 sekundēm.
8. Ar putojamo slotiņu vai dakšiņu sakuļ šokolādes masu viendabīgā konsistencē, pievieno sviestu un vēlreiz sakuļ.
9. Konfektes izņem no saldētavas, mērcē šokolādes masā.
10. Konfektēm jābūt aukstām, šokolādes masai 27-30°C temperatūrā, tad tās labāk apmērcēsies.
11. Glazētās konfektes liek lēzenā traukā, mazliet piespiež ar dakšiņu.
12. Pārkaisa ar drupinātiem valriekstiem, rotā ar iebiezināto pienu.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!