Banānu-auzu pārslu pankūkas ar ķiršu mērci

Banānu-auzu pārslu pankūkas ar ķiršu mērci Foto: Banānu-auzu pārslu pankūkas ar ķiršu mērci

Sastāvdaļas

Pankūkām:
  ● 2 banāni
  ● 4 olas
  ● 1/2 glāzes auzu pārslu
  ● mazliet malta kanēļa
  ● 1 tējkarote cepamā pulvera

Ķiršu mērcei:
  ● 280-300 g ķiršu bez kauliņiem
  ● 1/2 glāzes ūdens
  ● 1/2 citrona miziņas
  ● 2 ēdamkarotes cukura
  ● 2 tējkarotes kartupeļu cietes

Pagatavošana

  1. Nelielā katlā samaisa visas mērces sastāvdaļas, uzliek vāku, vāra uz vidējas uguns, 5-10 minūtes, ik pa brīdim apmaisa.
  2. Ja, kartupeļu cietes dēļ, mērce pārāk ātri sabiezē, pievieno vēl ūdeni.
  3. Pankūku sastāvdaļas sablenderē - kuļ 1 minūti.
  4. Cep pannā pankūkas, kamēr parādās zeltaini-brūna garoziņa. 
  5. Pasniedz ar banānu gabaliņiem un ķiršu mērci. 
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes