Auzu pārslu kvadrātiņi uzkodām

Auzu pārslu kvadrātiņi uzkodām Foto: Auzu pārslu kvadrātiņi uzkodām

Sastāvdaļas

  ● 250 g auzu pārslu
  ● 1 ēdamkarote svaiga, rīvēta ingvera
  ● 1 apelsīna miziņa
  ● 200-300 g žāvētu aprikožu
  ● 2 tējkarotes malta kanēļa
  ● 50 g kakao pulvera
  ● mazliet riekstu pēc garšas

Pagatavošana

  1. Daļu auzu pārslu grauzdē sausā pannā, iegūstot vieglu brūnganumu.
  2. Žāvētās aprikozes mērcē ūdenī.
  3. 100 g aprikožu noliek malā, pārējās sastāvdaļas (izņemot riekstus un kakao) sablenderē viendabīgā masā.
  4. Atlikušās aprikozes sīki sagriež, samaisa ar drupinātiem riekstiem, visu iemaisa sablenderētajā masā.
  5. No mīklas izveido taisnstūri, to sagriež kvadrātiņos, apviļā kakao pulverī.
  6. Gatavus uzkodu kvadrātiņus uzglabā ledusskapī.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes