Foto: Aukstie kartupeļu salāti
Sastāvdaļas
- 1 kg vārītu kartupeļi
- 1 sīpols
- ¼ glāzes dārzeņu buljona
- 1 ēdamkarote etiķa
- ¼ glāzes eļļas
- pētersīļu un diļļu zaļumi
- sāls
- pipari
Pagatavošana
- Eļļu ar buljonu sajauc, pieliek sakapātus zaļumus, garšvielas, sasmalcinātus sīpolus.
- Šajā mērcē liek plānās šķēlītēs sagrieztus kartupeļus.
- Pēc stundas salāti ēdami ar sviestmaizi (vai pie siltiem ēdieniem).
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
