Foto: Ātrie cepumi
Sastāvdaļas
- 200 g sviesta
- 200 g miltu
- 6 ēdamkarotes trekna skābā krējuma
- šķipsniņa sāls
- džems(jo biezāks, jo labāk)
- pūdercukurs
Pagatavošana
- Mīkstam sviestam pievieno skābo krējumu, samaisa.
- Pievieno izsijātus miltus un sāli, samaisa mīklu.
- Mīklai jābūt tādai, lai nelīp pie rokām.
- Ja nepieciešams, pievieno vēl miltus.
- No mīklas izveido bumbiņu un izrullē to 5 mm biezā plāksnē.
- No mīklas izgriež 5x5 cm lielus kvadrātiņus.
- Mīklas kvadrāta vidū liek džemu, izveido aploksnīti.
- Mīklas aploksnītes liek veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru.
- Cep 200°C temperatūrā, 15 minūtes.
- Gatavus cepumus pārkaisa ar pūdercukuru.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
