Ātri un viegli pagatavot - sautēti dārzeņi

Ātri un viegli pagatavot -  sautēti dārzeņi Foto: Ātri un viegli pagatavot - sautēti dārzeņi

Sastāvdaļas

  ● 50 g burkānu
  ● 150 g svaigu kāpostu
  ● 50 g zaļo zirnīšu
  ● 1 ēdamkarote miltu
  ● 2 ēdamkarotes tomātu biezeņa
  ● 3 ēdamkarotes sviesta
  ● kviešu milti
  ● ūdens
  ● pētersīļu zaļumi
  ● sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Burkānus, notīra,  noskalo, sagriež ripiņās un liek katlā.
  2. Pielej ūdeni. Kāpostus noskalo un sagriez sloksnītēs.
  3. Kad burkāni izsautējušies pusmīksti, pievieno kāpostus, zaļos zirnīšus un sāli pēc garšas.
  4. Sautē, kamēr dārzeņi mīksti.
  5. Mērci iebiezina ar aukstā ūdenī iejauktiem kviešu miltiem.
  6. Pievieno sviestu, tomātu biezeni un vēlreiz uzkarsē.
  7. Pasniedzot, sautējumu pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem. 
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes