Ātrā zemeņu torte

Ātrā zemeņu torte Foto: Ātrā zemeņu torte

Sastāvdaļas

  • 10 olas
  • 10 ēdamkarotes cukura
  • 5 ēdamkarotes kviešu miltu
  • 5 ēdamkarotes kartupeļu cietes
  • vanilīns

Pildījumam un rotājumam:

  • 2 glāzes putukrējuma
  • 3-4 ēdamkarotes cukura
  • vanilīns
  • 700 g zemeņu
  • 1 glāze zemeņu želeja

Pagatavošana

  1. Olu dzeltenumus atdala no baltumiem, dzeltenumus sakuļ ar 5 ēdamkarotēm cukura, pievieno vanilīnu.
  2. Olu baltumus puto ar atlikušo cukuru, kopā ar izsijātiem miltiem pievieno olu dzeltenumiem.
  3. Sagatavotā tortes veidnē cep atsevišķi divas ripas.
  4. Atdzisušas pilda ar putukrējumu (saputo saldo krējumu ar cukuru un vanilīnu) un daļu mazliet saspaidītu ogu.
  5. Torti pārliek ar zemenēm, pārlej ar recēt sākušu zemeņu želeju.
  6. Tortes malas rotā ar putukrējumu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes