Ātrā soļanka

Ātrā soļanka Foto: youtube.com

Sastāvdaļas

● 250 - 300 g kūpinātas gaļas
● 4 sālīti gurķi
● 2 sīpoli
● 2 burkāni
● 4 kartupeļi
● 200 g tomātu pastas
● 2 lauru lapas
● melnie graudu pipari
● olīveļļa cepšanai
● olīvas
● citrons
● krējums
● ķiploks

Pagatavošana

    1. Sīpolus smalki sagriež, sālītos gurķus un burkānus sarīvē uz rīves.
    2. Gaļu un kartupeļus sagriež nelielos gabaliņos.
    3. Sīpolus, burkānus un sālītos gurķus uz pannas uzkarsētā olīveļļā viegli apcep.
    4. Pievieno tomātu pastu un visu kopā uz nelielas uguns 10 minūtes sautē.
    5. Pēc tam - katlā ar verdošu ūdeni iekšā!
    6. Pievieno lauru lapas, piparus, sagrieztus kartupeļus, gaļu, ķiploka daiviņas.
    7. Visu vāra 25 - 30 minūtes.
    8. Salej šķīvjos , pievieno citrona šķēlīti, olīvas un krējumu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes