Asās kartupeļu šķēlītes uzkodām pie alus

Asās kartupeļu šķēlītes uzkodām pie alus Foto: Asās kartupeļu šķēlītes uzkodām pie alus

Sastāvdaļas

 ● 1 kg kartupeļu
 ● 3 ēdamkarotes augu eļļas
 ● 2 tējkarotes maltas paprikas
 ● 1/8 tējkarotes maltu Kajenas piparu
 ● sāls

Pagatavošana

  1. Kartupeļus nomizo, sagriež šķēlītēs - katru kartupeli - 8 daļās.
  2. Dziļā bļodā samaisa augu eļļu, sāli un garšvielas.
  3. Liek bļodā kartupeļu šķēlītes, visu samaisa tā, lai eļļas maisījums pārklātu visus kartupeļus.
  4. Kartupeļu šķēlītes liek veidnē, cep 230°C temperatūrā, 25 minūtes.
  5. Tad veidni izņem, kartupeļu šķēlītes apgriež otrādi, turpina cept 25-30 minūtes.
  6. Pasniedz karstas, ar Jūsu mīļāko mērci.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes