Foto: Asā marināde cūkgaļai
Sastāvdaļas
- 500 g cūkgaļas
- 2 sīpoli
- 1-2 ēdamkarotes augu eļļas
- malti melnie pipari
- malta lauru lapa
- garšvielu maisījums Hmeli-suneli
- malti sarkanie pipari
Pagatavošana
- Sīpolus samaļ gaļasmašīnā, pievieno visas garšvielas un augu eļļu.
- Samaisa ar gaļu un liek marinēties uz 5-6 stundām vēsā vietā.
- Cep uz grila.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
