Ar sēnēm pildīti cepti tomāti

Ar sēnēm pildīti cepti tomāti Foto: Ar sēnēm pildīti cepti tomāti

Sastāvdaļas

 ● 600 g tomātu
 ● 20 g siera
 ● 2 tējkarotes svaigas rīvmaizes
 ● 1/2 glāzes skāba krējuma
Sēņu pildījumam:
 ● 200 g svaigu sēņu
 ● 1 sīpols
 ● 1 1/2 ēdamkarotes tomātu biezeņa
 ● 2 ēdamkarotes augu eļļas
 ● 6 - 8 pētersīļu lapas
 ● ķiploki un milti, pipari pēc garšas

Pagatavošana

  1. Atlasa vienādus vidēja lieluma tomātus,nogriež augšu, ar karoti izņem vidusdaļu, tomātus pilda ar pildījumu, pārkaisa ar rīvētu sieru, kas samaisīts ar rīvmaizi, apslaka ar eļļu un izcep.
  2. Pasniedzot aplej ar skābu krējumu.
  3. Sēņu pildījumam svaigas sēnes smalki sakapā un sacep ar sīpoliem. Pieliek tomātu biezeni, pētersīļu zaļumus, sakapātu ķiploku un sautē, līdz gatavs.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes