Foto: Aprikožu pīrāgs ar mandelēm
Sastāvdaļas
- 400 g aprikožu
- 250 g sviesta
- 250 g cukura
- 100 miltu
- 100 g mandeļu
- 20 ml apelsīnu liķiera
- 3 olas
- 4 olu dzeltenumi
- 2 tējkarotes apelsīnu sulas
Pagatavošana
- Sakuliet sviestu ar cukuru līdz irdenumam, pievienojiet pa vienai olai, olu dzeltenumus un pieberiet mazliet miltu.
- Visu samaisiet.
- Pielejiet apelsīnu sulu.
- Pieberiet atlikušos miltus un mandeles.
- Mīklu lieciet kārtās ar aprikozēm sagatavotajā cepamajā veidnē.
- Cepiet 1 stundu 170°C temperatūrai uzkarsētā cepeškrāsnī.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
