Angļu sviesta cepumi ar džemu

1. Mīkstu sviestu sakuļ ar cukuru.
2. Pievieno miltus, cepamo pulveri, sāli - samaisa mīklu.
3. Darba virsmu nokaisa ar miltiem, no mīklas samīca bumbu.
4. Tad mīklu izrullē 5 mm biezā plāksnē.
5. Izspiež zieda vai apla formu 5 cm diametrā.
6. Pusei zieda vai apļa formu, vidū izspiež nelielus aplīšus.
7. Veidnē ieklāj cepampapīru, liek mīklas ziedus vai aplīšus.
8. Cep 180°C temperatūrā, 15 minūtes, kamēr paliek zeltaini.
9. Izceptos cepumus liek uz restītes, lai atdziest.
10. Gatavus cepumus veido, vidū liekot džemu, pārkaisa ar pūdercukuru.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!