Sastāvdaļas
- 2,5 kg nogatavojušos tomātu
- 250 g mārrutku sakņu
- 3 vidēja lieluma čili pipari
- sāls pēc garšas
- 1 glāze cukura
- 1,5 glāzes etiķa
- 1-2 ķiploka galviņas
Pagatavošana
- Mārrutku saknes notīra, sarīvē.
- Čili pipariem izņem sēklas.
- Visas sastāvdaļas samaļ, liek sterilizētās burkās, aizvāko.
- Šādi gatavotu adžiku var uzglabāt ledusskapī gadu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!