Foto: Ābolu strūdele svētku galdam
Sastāvdaļas
- 1 iepakojums kārtainās rauga mīklas
- 50 g sviesta
- 700 g ābolu
- kanēlis
- 150 g cukura
- 50 g rozīņu
- 1 ola
Pagatavošana
- Mīklas plāksnes atlaidina istabas temperatūrā.
- Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež gabaliņos, pieber rozīnes, cukuru, kanēli un samaisa.
- Uz pannas izklāj cepampapīru. Izrullē mīklu, pārsmērē ar mīkstu sviestu.
- Uz mīklas vienā malā liek ābolu masu, tad aizrullē ciet. Apsmērē ar olu un cep sakarsēta cepeškrāsnī 200°C 30 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
