Sastāvdaļas
- 5 skābi āboli
- 2,5 l ūdens
- 400 g cukura
- 10 g rauga
Pagatavošana
- Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež šķēlītēs, vāra mīkstus.
- Ābolu novārījumu atdzesē, sakuļ blenderī.
- Ābolu biezeni lej burkā, pievieno cukuru, raugu.
- Kvasam ļauj nostāvēties 3-4 dienas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!