Ābolu etiķī marinētas siļķes

Ābolu etiķī marinētas siļķes Foto: Ābolu etiķī marinētas siļķes

Sastāvdaļas

 ● 2 siļķes
 ● 1-2 lieli sīpoli
 ● 5 ēdamkarotes ābolu etiķa
 ● 2 tējkarotes sāls
 ● 1/2 tējkarotes cukura
 ● 250 ml ūdens
 ● 10 melno piparu graudiņi
 ● šķipsniņa koriandra graudiņu

Pagatavošana

  1. Zivis iztīra, sagriež gabaliņos.
  2. Sīpolus sagriež pusgredzenos. 
  3. Ūdenī izšķīdina sāli, cukuru, pielej ābolu etiķi - samaisa.
  4. Bļodā liek zivs gabaliņus, samaisītus ar sīpoliem, uzkaisa piparus, koriandru, uzlej siltu etiķūdeni.
  5. Bļodai uzliek vāku, pēc 24 stundām var ēst.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes