10 kanapē receptes

1. Siers, olīvas, šķiņķis (vai desa).

2. Olīvas un dažādu veidu sieri (nogatavinātie, dzeltenie, Brinza).

3. Kūpināta desa - pērk tievu desu, sagriež plānās šķēlītēs,virsējo liek, ar visu mizu vārīta kartupeļa gabaliņu. 

4. Kanapē ar siļķi - sīki sakapā zaļumus, samaisa ar olīveļļu.Maizes gabaliņus noziež ar zaļumu maisījumu.

Virsū liek siļķes gabaliņu, citrona gabaliņu, sīpola gredzenu.

5. Ar šķiņķi un melnajām žāvētajām plūmēm - apceptās šķiņķa šķēlītēs ietītas melnās plūmes.

6. Šiņķī ietīts siers - šķiņķa sloksnītē ietin siera gabaliņu. 

7. Garneles un mango = mango gabaliņu aptin ar garneli, iemarinē olīveļļas un maltas paprikas mērcē.

Pirms marinēšanas, mango gabaliņus viegli apcep olīveļļā.

8. Marinētu garneļu kanapē - samaisa 2 ēdamkarotes augu eļļas ar 2 ēdamkarotēm vīna etiķa, sakapātu ķiploka daiviņu, sāli, maltiem melnajiem pipariem.

Šajā maisījumā garneles patur 30-40 minūtes. 

Garneles uzdur kopā ar marinēta gurķa šķēlīti vai selerijas šķēlīti.

9. Ar Mocarellas vai Brinzas sieru - siera gabaliņus pāris stundas marinē olīveļļas, čili, kaltēta bazilika maisījumā. 

Maizes gabaliņus viegli apcep un aprasina ar maisījumu, kurā marinējās siers.

Uz iesmiņa uzdur - paprikas gabaliņš, maize, gurķis, marinētais siers, ķirštomātiņš.

10. Laša un zaļumu kanapē - tostermaizi noziež ar sviestu, kas sakults ar laša gabaliņiem,sakapātiem zaļumiem.  

Apziestajam tostermaizes gabaliņam uzliek citrona šķēlīti vai gurķi,diļļu vai pētersīļu zariņu, laša filejas gabaliņu. 

Visu caurdur ar iesmiņu.