Pienā sautēta vista
Sautējamā katlā apcep sasmalcinātus sīpolus, pievieno garšvielas, gabaliņos sagrieztu šķiņķi ...
Sautējamā katlā apcep sasmalcinātus sīpolus, pievieno garšvielas, gabaliņos sagrieztu šķiņķi ...
Fileju pārlej ar aukstu ūdeni, pieliek garšvielas, citronskābi, sāli un nelielā ūdens daudzuma vāra ...