Gardedis.lv / majonēze

Vistu aknas nomazgā, izgriež dzīslas un smalki sakapā. Sīpolu smalki sakapā. Uzkarsē pannā taukvielas un uz lielas uguns ...

Līdaku notīra, nosusina, ap zivs galvu pārgriež ādu, atdala to no gaļas un novelk kā zeķi. Izņem asakas. Zivs gaļu un ...

Gaļu sagriež gabalos. Ar eļļu ieziestā veidne liek gaļās kārtu, virs tās - gredzenos sagrieztus sīpolus, pieliek sāli, piparus ...

Zivju nūjiņas neatlaidina. Liek karstā eļļā, cep no visam pusēm zeltaini brūnas un noliek siltumā. Krējumu uzkarsē un, nepārtraukti ...

Vai esat manījušas, ka viss, kas tiek gatavots miniatūrā versijā, neļauj paiet garām vienaldzīgi? Tā būs arī ar šiem mazajiem skaistuļiem.

Uzvāra burkānus un olas. Sieru sarīvē dziļā bļodā. Pie siera liek klāt uz smalkas rīves sasmalcinātas olas. Pievieno ķiplokus ...

Lai pagatavotu šos salātus, jums būs nepieciešamas minimālas kulinārijas prasmes. Taču radošums, nedaudz atjautības un humora izjūta noteikti noderēs.

Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli, piparus. Olas novāra un sarīvē, pievieno sarīvētu sieru, smalki sagrieztu ...

Vistas gaļu sagriež gabaliņos. Sagriež selerijas un sēnes, pievieno kaperus un sieru. Piemet sāli, aizdara ar majonēzi ...

Nomērcētas siļķes sadala filejas gabalos, liellopu gaļu izvāra, sīpolu sagriež salmiņos vai kubiņos. Visus produktus ...