Havajiešu pica
Havaju picas galvenās sastāvdaļas ir vārīta vistas gaļa un ananāsi, kas pārklāti ar biezu siera kārtu. Dažkārt pildījumam pārmaiņām pievieno šķiņķi.
Havaju picas galvenās sastāvdaļas ir vārīta vistas gaļa un ananāsi, kas pārklāti ar biezu siera kārtu. Dažkārt pildījumam pārmaiņām pievieno šķiņķi.
Papriku sagriež gabaliņos, ananāsus sagriež gabaliņos. Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos, pievieno olas dzeltenumu ...
Malto gaļu samaisa ar sakapātu sīpolu, ķiplokiem, pienā mērcētu baltmaizi, sali, pipariem. No maltās gaļas masas ...
Rīsus izvāra. Baltmaizes šķēles mērcē pienā, tad tās nospiež un samaisa ar malto gaļu. Pievieno rīsus, pieber sāli ...
Baltmaizes kukuli pārgriež gareniski - ne līdz galam, lai sanāk kā grāmatiņa, izņem mīkstumu. Sviestu sadala 2 daļās ...
Spageti izvāra. Bļodā samaisa malto gaļu ar kečupu, sinepēm, sagrieztu čili piparu, 3 ēdamkarotēm Parmas siera ...
Ribiņas noskalo, nosusina, novelk plēves un nogriež liekos taukus. Visas garšvielas samaisa traukā un kārtīgi ierīvē ribiņas ...
Vistas fileju noskalo, sagriež nelielos gabaliņos. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, liek sakarsētā pannā, uz nelielas ...
Katlā lej ūdeni, liek tajā neattīrītas garneles, pievieno lauru lapu, garšvielas zivīm, smaržīgos piparus, vāra. Vārītās garneles ...
Kūpināto desu sagriež garās strēmelēs. Tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Paprikas sagriež gabaliņos. Sieru rupji ...