Sastāvdaļas
- 300 g auzu miltu
- 2 olas
- 250 ml piena
- 1 ēdamkarote augu eļļās
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote cukura
Pagatavošana
- Neliela bļodā viegli sakuļ olas ar cukuru.
- Pievieno cepamo pulveri un pienu, rūpīgi samaisa.
- Pakāpeniski pieber miltus, iejaucot pankūku mīklu.
- Pievieno nedaudz augu eļļas.
- Sakarsē pannu un lej virsū pankūku mīklu.
- Cep no abām pusēm zeltaini brūnas.
- Gatavas pankūkas pasniedz ar svaigām avenēm vai citam ogām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!